Ricerca e valorizzazione della frutta secca a guscio

Edizione 2025

Cinque giornate di orientamento e animazione territoriale, strutturate secondo un approccio partecipativo che mira a coinvolgere attivamente tutti i portatori di interesse.

Programma

10 marzo 2025 – ore 16:00

Nuoro – Aula Magna Università Via Colombo 1

Convegno: Il Castagno: Criticità e opportunità


Mercoledì 12 marzo 2025 – ore 17:00

Desulo – Istituto Alberghiero – Via Cagliari

Presentazione del progetto e analisi dei fabbisogni


Sabato 15 marzo 2025 – ore 9:00

Tonara – Sala consiliare – Viale della Regione 12/14

Presentazione del progetto e Analisi SWOT


Venerdì 21 marzo 2025 – ore 17:00

Belvì – c/o CAS – Centro d’aggregazione sociale

Presentazione dei risultati dell’animazione e strutturazione delle azioni


Sabato 22 marzo 2025 – ore 10:30 

Gadoni – Centro polifunzionale “via Umberto I”

Presentazione del progetto e costruzione albero dei problemi e degli obiettivi


Lunedì 24 marzo 2025 – ore 17:00

Oliena – Biblioteca comunale – Via Vitt. Emanuele

Presentazione dei risultati dell’animazione e strutturazione delle azioni

L’azione progettuale

Il progetto “Ricerca e Valorizzazione della Frutta Secca a Guscio” nasce dall’esigenza di potenziare e sviluppare la filiera della frutta secca nel nostro territorio, promuovendo pratiche innovative di coltivazione, trasformazione e commercializzazione. In un contesto di crescente domanda di prodotti naturali e salutari, la frutta secca rappresenta una risorsa strategica per lo sviluppo dell’economia locale, capace di coniugare tradizione e innovazione.

Il cuore del progetto consiste in cinque giornate di orientamento e animazione territoriale, strutturate secondo un approccio partecipativo che mira a coinvolgere attivamente tutti i portatori di interesse. Attraverso workshop, focus group e sessioni di brainstorming, i partecipanti contribuiranno alla costruzione di un’analisi SWOT condivisa, all’identificazione dei fabbisogni e alla definizione delle azioni progettuali prioritarie.

 

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